Vitamin

Những bệnh phát triển với thiếu vitamin A?

Pin
Send
Share
Send
Send


Bạn có làn da khô, gàu và nếp nhăn và bạn không biết phải làm gì về nó? Đây không phải là một quảng cáo cho một loại kem hoặc dầu gội trẻ hóa, nhưng là dấu hiệu thiếu vitamin A cổ điển. Và nếu một người trưởng thành bị thiếu vitamin, giảm thị lực, suy giảm chuyển hóa và lão hóa sớm, thì thiếu vitamin A ở tuổi thơ và thiếu niên có thể dẫn đến hậu quả đáng buồn hơn.

Vitamin A là gì

Vitamin A là một chất hòa tan trong chất béo xâm nhập vào cơ thể con người dưới dạng prov vitamin - carotene và retinol - vitamin A. Bản thân Pure Vitamin vitamin A hoặc retinol có trong các sản phẩm động vật - bơ, sữa nguyên chất, lòng đỏ trứng, dầu cá và gan . Prov Vitamin A có thể được lấy từ rau và trái cây với màu vàng, xanh và đỏ: cà rốt, bông cải xanh, bí ngô, quả mơ, đào, táo, vân vân.

Để đồng hóa bình thường của vitamin A, cần nhiều chất khác.: chất béo, axit và vitamin nhóm B, vitamin E, D, khoáng chất - canxi, phốt pho, kẽm, đảm bảo chuyển đổi một dạng không hoạt động của một loại vitamin thành một hợp chất hoạt động được sử dụng bởi cơ thể. Do tính chọn lọc này và "sự thất thường" của vitamin A, nên thường có thể gặp những người ở mọi lứa tuổi bị chứng giảm vitamin. Lý do cho sự phát triển của nó có thể là chế độ ăn uống không lành mạnh - ví dụ, tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt ngoại trừ chất béo và các sản phẩm động vật, các bệnh về đường tiêu hóa, bệnh lý nội tiết, mang thai, tăng trưởng tích cực, tăng căng thẳng về thể chất và tâm lý.

Giá trị của vitamin A trong cơ thể

Vai trò của vitamin A trong cuộc sống của cơ thể chúng ta rất khó để đánh giá quá cao. Chất này có liên quan đến quá trình tổng hợp protein, là nguyên liệu xây dựng của cơ thể, cơ thể, phản ứng oxi hóa khử và chuyển hóa.

Vitamin A là cần thiết để bảo vệ chống oxy hóa của cơ thể, nó tương tác với các gốc tự do, làm giảm tác dụng có hại của chúng trên các tế bào và mô.

Ngoài ra, retinol làm chậm sự lão hóa, tham gia vào sự tăng trưởng và phát triển của các tế bào mới, tăng cường hệ thống miễn dịch và đảm bảo hoạt động bình thường của võng mạc.

Vitamin A còn được gọi là vitamin tăng trưởng, vì nó đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành mô xương và sự trưởng thành của hormone giới tính.

Triệu chứng của hypov vitaminosis

Để xác định rằng cơ thể thiếu vitamin A khá đơn giản, triệu chứng đặc trưng nhất được chẩn đoán ở cả trẻ em và người lớn là bệnh mù mắt đêm, một sự vi phạm về tầm nhìn của hoàng hôn. Trong điều kiện ánh sáng yếu, một người không nhìn thấy gì, định hướng kém trong không gian và trong một thời gian dài không thể làm quen với bóng tối.

Ở trẻ em Các triệu chứng thiếu vitamin A có thể là:

  • da khô và bong tróc
  • sự xuất hiện của các vết nứt ở khóe miệng, trên đế, tay, vân vân,
  • chậm phát triển thể chất và tinh thần
  • thiếu máu.

Nếu một đứa trẻ bị thiếu vitamin A trong một thời gian dài, nó có thể bị chậm phát triển đặc trưng, ​​chậm phát triển tâm thần, bệnh răng miệng, nhiễm virus và vi khuẩn thường xuyên, và các bệnh về mắt như viêm kết mạc, xerosis, v.v.

Triệu chứng thiếu vitamin A ở người lớn:

  • Da khô và lão hóa sớm, sự xuất hiện của nếp nhăn, nếp gấp, mất tính đàn hồi,
  • phát ban và bong tróc da mặt và tay,
  • gàu, rụng tóc,
  • cảm lạnh và bệnh đường ruột thường xuyên,
  • suy giảm chất lượng men răng - răng dễ bị vỡ vụn, sâu răng và chảy máu nướu răng phát triển,
  • buồn ngủ, mệt mỏi liên tục, khó ngủ,
  • giảm ham muốn - điều này là do sự tham gia của vitamin A trong quá trình tổng hợp hormone, bao gồm cả hormone giới tính,
  • khô mắt, viêm kết mạc và quáng gà.

Thiếu vitamin A - ảnh hưởng

Thiếu vitamin A trong chế độ ăn uống, và do đó trong cơ thể con người, có thể gây ra nhiều "rắc rối". Và ở mỗi độ tuổi chúng khác nhau. Vì vậy, nếu một người đàn ông trưởng thành bị thiếu vitamin A có khả năng thường xuyên bị cảm lạnh, thì người phụ nữ có thể bị rối loạn bởi chu kỳ kinh nguyệt và đứa trẻ sẽ gặp vấn đề với sự tăng trưởng.

Hậu quả nghiêm trọng nhất của chứng giảm vitamin đối với người lớn có thể là phá hủy màng của nhãn cầu - bám và làm mềm giác mạc và thị lực màu bị suy giảm, và mất thị lực.

Thiếu vitamin A rất nguy hiểm đối với chức năng sinh sản của nam giới và phụ nữ - việc vi phạm sự hình thành hormone giới tính có thể gây vô sinh thứ phát hoặc gặp vấn đề trong việc mang thai.

Đối với trẻ em, thiếu vitamin A có thể là nguyên nhân của sự chậm phát triển, giảm chức năng trí tuệ và độ trễ tăng trưởng.

Làm gì khi thiếu vitamin A?

Điều quan trọng nhất là không tham gia vào quá trình chẩn đoán quá mức. Thật không may, các dấu hiệu của hypov vitaminosis A dễ bị nhầm lẫn với các tình trạng thiếu hoặc các bệnh khác của các cơ quan nội tạng, chẳng hạn như thiếu máu, các bệnh về đường tiêu hóa, bệnh nội tiết hoặc ký sinh trùng. Do đó, nếu bạn và người thân của bạn có dấu hiệu thiếu vitamin A, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ và loại trừ sự hiện diện của các bệnh khác. Vì vậy, hypov vitaminosis thường là một bệnh thứ phát xảy ra vi phạm tiêu hóa và hấp thụ thức ăn trong ruột. Và tất nhiên, cho đến khi nguyên nhân gây bệnh được loại bỏ, không cần điều trị và dùng vitamin A liều lớn sẽ giúp khắc phục tình trạng này.

Nhu cầu vitamin hàng ngày

  • Ở một người đàn ông trưởng thành - 700-1000 mcg,
  • Người phụ nữ có 600-800 mcg
  • Ở một phụ nữ mang thai - 700-9000 mcg,
  • Ở trẻ em và thanh thiếu niên - 400-1000 mcg, tùy thuộc vào độ tuổi và nhu cầu.

Không nên vượt quá liều chỉ định, vì lượng vitamin A dư thừa không được đào thải ra khỏi cơ thể, mà tích lũy trong gan. Sự dư thừa vitamin A có thể nguy hiểm hơn nhiều so với sự thiếu hụt của nó - hyperv vitaminosis gây tổn thương độc hại cho gan, lá lách, phá vỡ ruột và các cơ quan nội tiết. May mắn thay, vitamin A hyperv Vitaminosis chỉ có thể có được bằng cách uống vitamin tổng hợp và đồng thời vượt quá liều.

Để tránh bị hạ đường huyết và giảm vitamin, bạn cần cố gắng đưa vào chế độ ăn uống của mình nhiều loại thực phẩm có chứa vitamin A ở dạng "sẵn sàng" và vitamin A.

Sản phẩm có chứa retinol (vitamin A):

Sản phẩm có chứa caroten (vitamin A):

Để tránh sự thiếu hụt vitamin A trong cơ thể, không nhất thiết phải ăn một miếng gan hàng ngày, thu giữ nó bằng súp lơ. Nó là đủ để thêm toàn bộ các sản phẩm sữa vào chế độ ăn ít nhất 3 lần một tuần - phô mai và kem béo, sữa không tiệt trùng, pho mát với tỷ lệ chất béo và bơ cao. Và cũng đừng quên các món thịt và trứng và ăn 100-200 gram bất kỳ loại rau và trái cây tươi hoặc nướng hàng ngày.

Vì vậy, 100 gram cà rốt chứa 300% tỷ lệ carotene hàng ngày, trong gan bò có cùng trọng lượng - 330%, nhưng bí ngô, dưa, đào chỉ có thể tự hào chỉ 60-70%.

Những người đã được xác nhận chính thức chẩn đoán: Vitamin vitamin A hypov vitaminosis có thể khuyên dùng viên nang dầu cá hoặc viên nang vitamin A.

Về vitamin A

Đây là một nhóm các hợp chất hữu cơ sinh học thuộc về retinoids. Bao gồm bốn hóa chất:

  • Axit retinoic.
  • Võng mạc
  • Retinol.
  • Thuốc khử độc.

Vitamin này hòa tan hoàn hảo trong chất béo, vì vậy nó tích lũy trong cơ thể con người khá đơn giản. Biểu hiện dưới hai hình thức:

  • Retinol (Vitamin A) - tìm thấy trong thức ăn động vật. Ngay lập tức được cơ thể hấp thụ trong quá trình tiêu hóa.
  • Carotene (vitamin A) - tìm thấy trong thực phẩm thực vật. Đầu tiên, nó biến thành retinol và chỉ sau đó nó được hấp thụ, mất nhiều thời gian hơn.

Đây là một loại vitamin rất quan trọng đối với con người, hoạt động như sau:

Retinol tham gia vào quá trình nhìn.

Giúp tăng cường thị lực.

  • Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
  • Nó có tác dụng chống oxy hóa.
  • Tham gia vào quá trình phát triển xương.
  • Thúc đẩy sự phát triển của các tế bào cơ thể.
  • Tác dụng có lợi đối với tình trạng răng, tóc và nướu, củng cố chúng.
  • Điều chỉnh hoạt động của các tế bào niêm mạc.
  • Tham gia vào sự phát triển của thai nhi.
  • Tham gia vào quá trình tổng hợp một số hormone.
  • Liều retinol hàng ngày

    Liều retinol hàng ngày thay đổi tùy theo tuổi của người:

    • Trẻ em từ sơ sinh đến 6 tháng tuổi: 400-500 mcg.
    • Trẻ em từ 7 đến 12 tháng tuổi: 500-600 mcg.
    • Trẻ em từ 1-3 tuổi: 600-700 mcg.
    • Trẻ em 4-8 tuổi: 600-900 mcg.
    • Trẻ em 9-13 tuổi: 700-1700 mcg.

    1. Bệnh quáng gà

    Thiếu vitamin A gây ra sự xuất hiện của một căn bệnh như "quáng gà". Đây là một khiếm khuyết thị giác, biểu hiện dưới ánh sáng yếu. Dưới ánh sáng bình thường, một người có thể nhìn rõ, nhưng ngay khi anh ta bước vào một nơi thiếu ánh sáng, tầm nhìn của anh ta bị suy giảm. Một người có thể định kỳ cảm thấy yếu đuối, khó chịu, đau đầu.

    5. Viêm các mô của màng ruột và hệ thống niệu sinh dục

    Khi thiếu vitamin A có thể phát triển các bệnh như vậy [2]:

    • viêm dạ dày ruột - viêm các mô của lớp lót bên trong dạ dày và ruột non,
    • viêm đại tràng - Viêm màng nhầy của đại tràng,
    • viêm bàng quang - Viêm bàng quang.

    Điều trị giảm vitamin A

    Đầu tiên được chẩn đoán

    Trước hết, cần tham khảo ý kiến ​​bác sĩ, trải qua chẩn đoán. Thiếu hụt có thể gây ra bởi một căn bệnh nghiêm trọng.

    Thông thường, các bác sĩ kê toa dùng vitamin bằng đường uống trong viên nén hoặc viên nang. Để làm điều này, chọn thuốc nghiêm trọng riêng, theo tuổi và trọng lượng cơ thể của bệnh nhân.

    Nếu vitamin A hypov vitaminosis nhẹ, nên dùng Aevit. Đây là một phức hợp vitamin có chứa vitamin A và E.

    Liều lượng của thuốc và thời gian điều trị được đặt ra bởi bác sĩ.

    Một trong những phương pháp hiệu quả nhất là tiêu thụ thực phẩm giàu các yếu tố này. Các bác sĩ khuyên nên ăn hàng ngày:

    • Quả mơ,
    • Zucchini,
    • Cà rốt
    • Cà chua,
    • Đào
    • Mận khô và mơ khô.

    Vitamin A rất quan trọng đối với con người. Để ngăn chặn sự thiếu hụt của nó, nên ăn đúng cách, để ngăn ngừa sử dụng phức hợp vitamin và từ bỏ thói quen xấu.

    Những triệu chứng có thể chỉ ra sự thiếu hụt vitamin A?

    Một tình trạng trong đó một lượng vitamin A không đủ vào cơ thể được gọi là thiếu vitamin A. Tiền tố được sử dụng trong các thuật ngữ y tế để chỉ ra sự giảm, so với tiêu chuẩn, trong trường hợp của chúng tôi, làm giảm lượng retinol trong cơ thể con người.

    Các triệu chứng của hypov vitaminosis A thường được tìm thấy ở cả người lớn và trẻ em. Đồng thời, tùy thuộc vào mức độ thiếu vitamin A, 3 giai đoạn của hypov vitaminosis được phân biệt:

      Ở giai đoạn đầu tiên, thường có vấn đề về thị lực (mù đêm mù), có sự giảm âm sắc và hiệu suất của cơ thể, suy giảm sự thèm ăn, suy yếu hệ thống miễn dịch - tương ứng, làm tăng tần suất các bệnh truyền nhiễm. Và cũng có thể mất ngủ và tăng rụng tóc,

  • Đối với giai đoạn thứ hai được đặc trưng bởi sự phát triển của các bệnh da liễu (mụn trứng cá, viêm da, phrynoderma). Nhìn bề ngoài, có vẻ như da bị lão hóa nhanh chóng, các nếp nhăn, vết nứt và da chết xuất hiện trên đó,
  • Ở giai đoạn thứ ba, có sự chậm phát triển của các mô, cơ quan và sự phát triển của toàn bộ sinh vật, có sự rối loạn trong hoạt động của các cơ quan của hệ thống tiêu hóa, hô hấp và tiết niệu. Ở nam giới, sự cương cứng có thể hoàn toàn không có, và ở phụ nữ có sự bất thường trong chu kỳ kinh nguyệt và giảm khả năng sinh sản.
  • Thông thường, thiếu vitamin A trong cơ thể được gọi là avamineosis không chính xác, xem xét thuật ngữ này đồng nghĩa với hypov vitaminosis. Tuy nhiên, cần hiểu rằng thiếu vitamin là sự thiếu vắng hoàn toàn bất kỳ vitamin nào trong cơ thể. Tình trạng này được quan sát thường xuyên hơn với sự thiếu hụt các vitamin tan trong nước (C, PP, B1, B2), không tích lũy trong cơ thể và dễ dàng bắt nguồn từ nó. Vitamin A cũng thuộc về vitamin tan trong chất béo, nó có khả năng lắng đọng trong cơ thể "cho tương lai". Do đó, sự phát triển thiếu vitamin A là một hiện tượng rất hiếm.

    Suy giảm thị lực là triệu chứng chính của thiếu hụt retinol

    Nếu bạn tin vào số liệu thống kê, các dấu hiệu thiếu vitamin A có thể được tìm thấy ở 40-60% người Nga. Đồng thời, triệu chứng đặc trưng nhất của tình trạng thiếu retinol được coi là cận thị, được gọi là "quáng gà". Khi bị cận thị, một người không thể phân biệt màu vàng và màu xanh trong hoàng hôn.

    Tên của nó là một căn bệnh cận thị do nữ thần ánh sáng ban ngày của Hy Lạp - Hemere. Bệnh lý "mù gà" bắt đầu được gọi, bởi vì những con gà không nhìn thấy trong bóng tối.

    Bạn có thể phát hiện thiếu vitamin A bằng cách thực hiện một bài kiểm tra đơn giản: nếu bạn đứng một chút trong phòng đủ ánh sáng, hãy vào phòng tối hoặc tắt đèn. Nếu bạn chỉ mất năm phút để thích nghi với sự u ám, thì mọi thứ đã theo thứ tự. Nếu sau mười phút bạn vẫn khó phân biệt được bất cứ điều gì trong hoàng hôn, thì có lý do để nghi ngờ hypov vitaminosis A - trong trường hợp này bạn không nên trì hoãn việc đi khám bác sĩ.

    Ngoài sự suy giảm thị lực lúc chạng vạng, có thể có các bệnh về mắt khác:

    • viêm kết mạc - viêm màng nhầy của mắt,
    • viêm bờ mi - viêm mép mí mắt,

  • xerophthalmia - một bệnh biểu hiện bằng cách đốt cháy màng nhầy của mắt, chứng sợ ánh sáng, đục giác mạc,
  • epiphora lạnh - một triệu chứng của bệnh lý này đang chảy nước mắt trong thời tiết băng giá và gió.
  • Xét nghiệm máu cho thiếu vitamin

    Nếu bạn nghi ngờ hypov vitaminosis A, đừng đến bác sĩ quá mức. Để xác định hàm lượng vitamin A trong cơ thể, bạn sẽ cần phải vượt qua xét nghiệm máu.

    Với thực tế của thuốc miễn phí, đáng để chuẩn bị cho nghiên cứu được trả tiền trong một phòng thí nghiệm độc lập. Các vật liệu sinh học được thu thập để phân tích từ tĩnh mạch, kết quả có thể sẵn sàng trong một ngày.

    Tốt nhất là phân tích vào buổi sáng khi bụng đói, sau khi qua đêm nhanh. Nếu điều này là không thể, thì trước khi hiến máu để phân tích cho chính xác kết quả, không nên ăn trong 2-3 giờ. Nó được phép uống nước sạch. Nửa giờ trước khi hiến máu, hút thuốc được loại trừ.

    Hàm lượng vitamin A bình thường trong huyết thanh nằm trong khoảng 0,14 - 0,26 Miếng / ml. Nếu chỉ số thu được do kết quả phân tích nhỏ hơn 0,14 Van / ml, chẩn đoán hypov vitamin A sẽ vượt quá giá trị trên (0,26 Miếng / ml) cho thấy dư thừa retinol - hyperv Vitaminosis A.

    Tại sao đôi khi phát triển thiếu vitamin A trong cơ thể?

    Theo nguyên tắc, nguyên nhân chính của thiếu vitamin A là việc sử dụng các loại thực phẩm bị thiếu vitamin trong chế độ ăn uống. Trong thực đơn hàng ngày của một người hiện đại, có rất nhiều sản phẩm tinh chế, trước khi lên kệ tủ lạnh của chúng ta, được xử lý hóa học và nhiệt trong các nhà máy và nhà máy, làm mất giá trị dinh dưỡng của chúng. Nói gì về việc tuân thủ các chế độ ăn kiêng khác nhau, thực đơn thường đơn điệu, khan hiếm và không cân bằng.

    Vitamin A thuộc về vitamin tan trong chất béo, do đó để hấp thụ hiệu quả trong ruột, cần phải kết hợp với mật. Đối với mật này, một lượng vừa đủ nên được hình thành trong cơ thể, và điều này sẽ chỉ xảy ra nếu có đủ chất béo trong thức ăn. Vì vậy, không chỉ các sản phẩm chất lượng thấp có hàm lượng dinh dưỡng kém có thể là nguyên nhân gây ra tình trạng giảm vitamin A - thiếu hụt các cơ quan GIT (bệnh đường ruột, gan, tuyến tụy, bệnh lý đường mật) cũng gây ra thiếu hụt.

    Ngay cả khi bạn đã ăn một sản phẩm giàu vitamin A, nhưng thực đơn của bạn không có thực phẩm béo, mật sẽ được tiết ra với số lượng tối thiểu, và một phần rất lớn retinol sẽ không được cơ thể hấp thụ.

    Một nguyên nhân phổ biến khác của sự thiếu hụt retinol là sự mất mát của cơ thể. Điều này có thể được quan sát trong các bệnh truyền nhiễm mãn tính, rối loạn hệ thống tiết niệu và ung thư.

    Có tới 95% vitamin A đi vào cơ thể được lắng đọng trong gan. Do hiệu ứng tích lũy, bạn không thể ăn thực phẩm có vitamin A mỗi ngày. Dự trữ retinol trong cơ thể có thể tồn tại đến 2 năm. Khi dự trữ cạn kiệt, mức vitamin A trong máu giảm mạnh.

    Những người khiến cơ thể phải gắng sức tăng cường có nguy cơ bị thiếu vitamin, vì nhu cầu vitamin A tăng lên. Sự phát triển của hypov vitaminosis cũng có thể xảy ra trên nền tảng của căng thẳng và bệnh tật, ngoài ra, cơ thể cần nhiều retinol hơn trong thai kỳ.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send